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うるし

うるし

そんなわけで長旅の最後は壱岐に滞在しておりました。ご飯はこんな感じ。雲丹と壱岐牛と麦焼酎が名産。美味しかったー。#GRAVITYグルメ部 #GRAVITY飲酒部 #郷土料理 #壱岐
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うるし

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対馬のご飯はこんな感じ。穴子がとにかく美味しい。#GRAVITYグルメ部 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY日本酒部 #郷土料理
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バル

バル

里芋の茎の煮物、「ズイキ」

#おつまみ #郷土料理 #里芋
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ひら

ひら

ご近所様から鮭の切り身とイクラを頂きました!こりゃあもうアレしかない(´﹃`)
という事で宮城は亘理町名物!伊達政宗公にも献上され食したとされる郷土料理。「はらこめし」
鮭の身を炊いたタレでご飯を炊き、煮込んだ鮭の身とイクラを豪快に盛り付けて頂きます!
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#宮城
#海鮮丼
#郷土料理
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️‎あや.*˚

️‎あや.*˚

瓦そば完成✨

あやカフェでご当地グルメ🍚🥢
1回目の今回は山口の瓦そば𓂃𓈒 ❅ *

逃げ恥で観た時からずっと食べたかった🥺
初の瓦そば!

茹でて炒めた茶そばを温かいお出汁につけて
薄焼き卵とお肉とネギと海苔絡めて~

うーん美味しい🥰

47都道府県のご当地グルメ制覇したい🥢
いろんなもの作っていきたいなぁ

過去Gravityで作ったご当地グルメは
シシリアンライス(佐賀)
ナポリタン(愛知)

みなさんの住まいのご当地グルメや
郷土料理などリクエストあれば
教えてくださいね(◍︎´꒳`◍︎)

#GRAVITY料理部 #おうちごはん
#ご当地グルメ #郷土料理 #瓦そば

*瓦そば
明治時代西南戦争の時
薩摩軍の兵士たちが瓦の上でお肉や野草を
焼いて食べたことをヒントに
山口県下関市で生まれた郷土料理
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ひら

ひら

冬になると福島県民大好きなアレが食べたくなります。
そう!イカにんじん!
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#福島
#郷土料理
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TakaTokyo

TakaTokyo

今日は久しぶりに釜匠さんの深川飯!
#深川飯 #郷土料理 #東京 #江東区 #釜匠
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ひら

ひら

妻のリクエストにより、栃木の郷土料理「耳うどん」に挑戦。
伸ばして四角く切った生地を耳型に成形して茹でておつゆに入れて頂きました。
もちっとしたうどんと出しの効いたおつゆが美味
٩(ˊᗜˋ*)و
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #食いしん坊
#栃木 #郷土料理
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ひら

ひら

冷凍のお土産で頂いた暫く手付かずだったおやきを食べ切ったら、まだ残ってると思っていた妻が
「私も食べたかった」とひと言( '-' )
作った事が無かったので初挑戦。
中力粉を湯捏ねして寝かしたら伸ばして
具は切り干し大根と高菜を準備!冷蔵庫にあった油揚げや蒟蒻、にんじん等と煮込んで皮に包んだら表面を焼き蒸し器に入れて蒸しあげました!
もちもちの湯捏ね生地に優しい具の味。
また作りたい味!
#GRAVITY料理部 #食いしん坊 #おうちごはん
#郷土料理 #長野県
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ひら

ひら

仕事が忙しかったので💦
今日はあり合わせのお野菜で何か作ろうと思いました。この間、音声ルームで宮城のお話になり
登米市のPR動画を思い出したので郷土料理の
はっと汁❗️
小麦粉を練って伸ばしたら耳たぶ状にちぎってお醤油味の汁へ、根菜達の旨味とツルッとした食感のはっとが美味しい!
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#郷土料理
#宮城
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ルナ

ルナ

今日から仕事始め
子供たちのために
夕飯の作り置き😊

ごめんっ💦
あとは残りもの適当に食べてぇ😅

#作り置き飯
#郷土料理
#てこね寿司

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☫紅鬼☫

☫紅鬼☫

【刺身と焼物 いろり家】
🫟厳選コース10品 2,5時間飲み放題

✧*。🎄𝐌𝐞𝐫𝐫𝐲𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬🎄✧*。
イヴの日に忘年会らしいことしてきました✨
全室個室で周りを気にせず気楽に
飲んだり食べたりしてリラックス( *ˊ ˋ)
店員さんも親切でコース料理も食べれて
満喫してきましたぞ(*´艸`)
お酒にも白米にも合う料理‼️

サンタのコスプレをしていた人がいて
ふと思ったこと…
〇〇したらプレゼントくれるのかな…w
連れの人に笑われながら止められた日。
うーん、なんか気分が良くて
ふざけるのもたまにはいいと思ったこの頃w
#青森県八戸市#居酒屋
#クリスマスイブ#郷土料理
GRAVITY

クリスマス・イブ

BENI

食欲の星食欲の星
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エスプレッソ

エスプレッソ

おはようGRAVITYおはようGRAVITY
おはよう宇宙[惑星]
今朝も冷えてるな🧊今日は雨降りの1日になるみたい🌧️雪にならなきゃ良いけど❄️
今朝のコーヒーはエチオピア🇪🇹イルガチェフェG1☕️
お弁当は昨日お袋に貰ったお惣菜詰め合わせ🍱郷土料理のほっき飯と冷菜いろいろ🐙ランチめっちゃ楽しみだなぁ☺️
今日はクリスマスだけどワイは変わらず仕事漬けです笑🎄平常心でクリスマス乗り切るよ笑🧑🏻‍💻🤖


#コーヒー
#自家焙煎珈琲
#弁当
#郷土料理
#ほっき飯
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✤👼🏻‎シャンテ

✤👼🏻‎シャンテ

初狩PAで初めての吉田のうどん😋

#吉田のうどん
#山梨
#郷土料理

※ 吉田のうどん(よしだのうどん)は、山梨県富士吉田市周辺の郷土料理で、非常に強いコシと歯ごたえのある麺、味噌・醤油ベースの出汁つゆ、そして茹でキャベツと甘辛く煮た馬肉が特徴で、「すりだね」という独自の辛味薬味で味の変化を楽しむのが醍醐味です。冷涼な気候と火山灰土の地質が麺の風味を育み、繊維業で栄えた歴史から腹持ちの良い力強い麺が生まれました とさ。
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mayu🕊

mayu🕊

本日もお疲れ様でしたー!

今夜は再就職祝いでキッチンドリンカーしちゃいましたw

今夜は団子汁と間引き大根の黒瀬スパイス炒め。

#熊本
#郷土料理
#団子汁
#おうちごはん
#GRAVITY飲酒部
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ちあ

ちあ

鶏汁、生姜味噌、ハンバーグ、蓮根のガーリック炒め♡

#おうちごはん
#GRAVITY料理部
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